掺雪茄糖的薄荷茶

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dear yoki,

一别青岛已月逾，“到此一游”的腹稿打了数圈都半途而废，要命的是自拜读BILL BRYSON的《Small Notes from England》(小不列颠札记)后更灭了敲键的兴致，可是9月19日重临4C咖啡馆，那个与yoki在这个安静雅致的地方满怀憧憬、心动加速地作旅行规划的日子——8月2日——却仿佛就在一杯“典藏冰酿”赏味期——十分钟，对吧，yoki？整个人突然坐立不安起来。

其实还有点不甘，可问题是手头的旅行补给明显不足：硬盘里数十张滥捕韵味的相片，琐碎的帐单、名片、车票、登机牌，以及凌乱班驳的记忆。

狡猾一点，就拿“只可意会，不可言传”的箴言通关吧，但到头来被郁闷算计的不止听众，也有自己。

当然，白纸黑字的证据也不是没有，明信片上提纲挈领地标注了四天行程，无外乎望野眼、过嘴瘾，背景是中山路。

青岛行恰好始于中山路。我们的落脚点是中山路北端堂邑路的锦江之星，半推开临街的窗，拦腰截断的高架桥，寂寞无言的铁轨，大张旗帜的楼盘广告，稍稍破坏了不远处小港湾玲珑的曲线，让人不免为这个城市的未来忧心忡忡。然而，夜幕低垂，久违的火车声有节奏地驶进梦乡的时候，也许就怪自己杞人忧天了，继续化身翻车鱼追水母。

我们的第一口美味是中山路劈柴院里京谷日料店的拉面，刚上岸的大虾很精神。第一道风景是川流不息的栈桥，沿途叫卖的白蟹在蒸桑拿，比珍珠、贝壳更矜贵。第一杯咖啡在“向日葵”，边抹着驱蚊水边喜孜孜地看日落，你眉飞色舞讲那个叉烧面段子，逗得我乐不可支，这时三三两两升起孔明灯，很配合地为我们助兴。

接下来的三天，每天从中山路出发，洄游，与青岛人的生物钟同步，一切入乡随俗，但也不刻意迎合。

7：00，劈柴院经典小吃的排名，瞧长蛇阵仗就一目了然，担得起107年的盛名。正门口的豆腐脑与隔壁的馄饨，永踞状元、榜眼，不过yoki你对甜豆花的缺席有点遗憾，而我也对当地居民“蹚浑水”的吃法（往豆腐脑里搁块浓墨重彩的肥猪肉）百思不得其解；虾仁馄饨，15只才六块大洋，初尝有点心惊肉跳，虾肉类新鲜刺身，滑溜溜的，用眼睛确认，十分熟，始安心囫囵。市场路的菜场，和蔼可亲的大婶听闻外地口音，立马递过来两大袋豆浆，叮咛务必细品地道的青岛味，我们便把宾馆一次性纸杯全部盛满豆浆，摆成笑脸，就着hanbread的小麦味、粟米味、巧克力味、芝士味蛋糕，喝个底朝天，随行的川宁伯爵夫人茶被尴尬地晾在一边。

320环线巴士很便利，覆盖九成青岛景点。买一支崂山矿泉水，在中山路中国剧院门口上车，即可随性晃荡。

不过江苏路——小鱼山这段路，强烈建议步行。老城区的优越感比比皆是：

笃悠悠的行人，

蓊郁的小院落，

童话般的外墙，

小杂货店里全金属外壳的啤酒桶，

桥下生气勃勃的水果摊和海产摊，

古早味的花生冰棍，

特立独行的流浪猫（怀疑青岛的猫儿自有隐秘国度，个个神气活现，倒是成了专宠的狗儿显得小家子气）

起伏感强的散步道（仿佛隐藏的丘陵地貌，人、风景在彼此的视野里淡入淡出，不唐突不孟浪却会悠然心动）。

凭一座葱翠院门或一段下行台阶，我们这两个先验主义者还寻见了异地的投影，厦门鼓浪屿，香港中环。当然，我们不会一加一等于二地武断定论，只是纯粹为小小的隔空默契而暗暗击掌。

这座城市的名字起得真暧昧啊，青岛，不得不为之倾倒，诱人就范。

基督教堂膜拜彩色玻璃和雕花地砖，小鱼山远眺布拉格黄屋顶，水族馆巴布亚蛸水母演绎“天外飞仙”，花石楼的“绿斗篷”，天主教堂的铁门和石子路，馆陶路原青岛取引所的诡异气氛（赶上电视剧《侦探小说》拍摄），八大关的班驳日光和凝浆的涩桃子，第二海水浴场沙滩边逐浪时不时有人在“拔萝卜”，五四广场的海风抵得上最好的吹风机（我们唯一的合影，披头散发）。

啤酒街的黑啤，海蛤蜊，海瓜子（更像小海螺，宜培养耐心）；贴心的板前寿司外卖（包装因陋就简，食材五星级）；kujikuji的虾仁滑蛋超值套餐（前菜、沙拉、汤、主食、蛋糕，造型极富艺术感，38元）；kona紫薯拿铁和吧台顶的宝丽莱（紫薯的回甘成功抵御我对咖啡的畏惧），八轩的家庭土豆饼和梅子秋葵山药（yoki笑我口味偏老成持重）；花园餐厅的天妇罗荞麦面寿司套餐（丰盛到以为参加大胃王比赛，发现有人利用投影仪玩类似俄罗斯方块的游戏，真奢侈呀），hausbrandt香草苹果牛奶汁和名片上的变态LOGO（咖啡壶竟然在自斟自饮，难怪这里人气不及kona），春和楼的鸡肉包（一个包约莫藏匿1/4头鸡）。我承认我们有点贪得无厌，并且迄今对下落不明的海胆耿耿于怀，看来当初在学苑书店购得《终极美味》自以为画下完满句号是多么牵强啊！

最后我想来说说青岛人。判断一座城市悠闲与否，就是看当地人捧椰子的样子。很多城里人一副捧地雷的架势，火急火燎的；青岛人不同，他们或许真的捧地雷也像捧椰子吧！哈哈。

PS：很幸运，这次旅行的起点是中山路，引领我们发现原汁原味的青岛；

很幸运，与yoki同行，仰望澄澈如洗的碧空不那么像撞大运。

yoki，你不觉得你的姓很别致么？

不擅饮的果子